memiliki nama latin
Carica
Pubescens ini
masuk dalam golongan
famili Pepaya.
Hanya
saja, bertola
belakang dengan
Pepaya yang biasa
hidup di tempat
panas, justru Carica hanya bisa tumbuh ditempat tinggi dengan suhu udara
relatif dingin. Oleh karena itu, buah ini banyak tumbuh di Dataran Tinggi
Dieng. Selama ini khasiat buah Carica yang diketahui umum adalah kemampuannya membantu
memperlancar pencernaan makanan. ternyata, selain itu Carica juga
memiliki khasiat lain.beberapa diantaranya;
Carica banyak mengandung enzim
Papain, yaitu enzim yang berfungsi mempercepat proses pencernaan
Protein. Enzim papain dalam buah pepaya mampu mencerna zat sebanyak
35 kali lebih besar dari ukurannya sendiri, itulah kenapa meski kandungan
Protein dalam buah Carica tidak terlalu tinggi (4-6 gr) namun hampir
selurunya dapat diserap oleh tubuh dan sangat berpengaruh
pada produksi hormon pertumbuhan manusia. Bahkan penelitian baru-baru
ini menunjukan kandungan Arginin pada buah carica dapat menghambat
pertumbuhan sel-sel kanker Payudara.
Kandungan
Papain
Dalam buah Carica juga memiliki sifat antiseptik dan membantu mencegah perkembangbiakan bakteri yang merugikan di dalam usus. Membantu menormalkan pH usus sehingga keadaan flora usus pun menjadi normal.
Dalam buah Carica juga memiliki sifat antiseptik dan membantu mencegah perkembangbiakan bakteri yang merugikan di dalam usus. Membantu menormalkan pH usus sehingga keadaan flora usus pun menjadi normal.
Kandungan
Vitamin C dalam buah
Carica lebih tinggi dari kandungan Vitamin C pada jeruk. Carica juga memilik
kandungan Vitamin A yang lebih tinggi daripada Wortel. Selain itu
Carica juga kaya dengan vitamin B kompleks dan Vitamin E
yang tentunya baik untuk kesehatan.
Gan, Mazur Carica In Syrup memang enak,seger, sehat dan harganya ekonomis!!!
BalasHapusnamun masih sulit dicari tolong perluas jaringanya!!!!